Невероятных размеров кулич испекли в Екатеринбурге к Пасхе

В минувшие выходные в Екатеринбурге, как и во многих других городах нашей страны, граждане отмечали великий православный праздник — Светлую Пасху. Удивительный подарок горожанам преподнесли кондитеры: их трудами был изготовлен гастрономический гигант — традиционный пасхальный кулич весом 250 килограмм. Кондитеры подсчитали, что их творением можно было угостить свыше двух тысяч екатеринбуржцев.

Рецепт для приготовления кулича был взят из старых поваренных книг, а в качестве украшения кулинары выбрали помадку, безе, специальную яркую посыпку и сладкие цукаты. Традиционное пасхальное угощение готовили в несколько этапов, выпекали один сегмент за другим, а потом собирали воедино по принципу конструктора.

Перед тем, как гости праздника смогли попробовать этот чудо-десерт в ТРК «Карнавал», где состоялось событие, кулич был освящен по всем канонам православной церкви отцом-настоятелем собора Успения Пресвятой Богородицы.

Кроме того, для посетителей был подготовлен ряд интереснейших мастер-классов, принять участие в которых мог любой желающий. Так, гости с усердием раскрашивали яйца, а также украшали глазурью небольшие пряники.

Отпраздновать Пасху пришло большое количество жителей города, каждому из которых достался кусочек особого запоминающегося угощения.